czwartek, 27 listopada 2014

ROLADA BISZKOPTOWA KROK PO KROKU

Hej postanowiłam ,że dzisiaj pokażę wam jak zrobić roladę :) Będąc na urlopie w PL serwowałam bliskim taka właśnie roladę,a że był sezon truskawkowy to właśnie taka była z bita śmietaną i truskawkami. prosta a najlepsza :) Znajome które mnie w tym czasie odwiedzały nie mogły mi uwierzyć ze ja to zrobiłam, myślały, że jest kupna :) Jednym słowem bardzo proste ciacho które zrobicie szybko a jakie zrobi wrażenie na znajomych, bliskich Polecam.  Ostatnio też pokazałam zdjęcie na instagramie mojej rolady i dziewczyny namówiły mnie na takiego właśnie posta (pozdrawiam was :* )
  Wiec zakasamy rękawy ,szykujemy produkty i do dzieła

Potrzebne nam będzie sprzęt
-mikser
-łyżka
-waga
-duża brytfanka najlepiej ta plaska z kuchenki
-papier do pieczenia
-ściereczka

SKŁADNIKI:
-10 dag mąki
-15 dag cukru pudru
-5 jaj
-2 łyżki zimnej wody (bardzo ważne ciasto dzięki temu jest bardziej elastyczne)
-troszkę cukru waniliowego lub aromatu

1. Zrobić biszkopt;

Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywna piane dodajemy cukier i żółtka, ubijamy dalej, dodajemy cukier waniliowy,mąkę  na koniec 2 łyżki zimnej wody mieszamy. Wylewamy ciasto na brytfanke wyłożoną papierem,równo rozkładamy ,rozgrzewamy piekarnik do 180C


 Pieczemy do zarumienienia ok 10 minut


Szykujemy ściereczkę

 Rozkładamy na blacie

Wyciągamy przyrumienione ciasto 


Odwracamy do góry nogami na naszej ściereczce 
 (WAŻNE jeszcze ciepła prosto z piekarnika nie studzimy )


Ściągamy papier,biszkopt kładziemy troszkę dalej od ściereczki

 Gdy mamy już ściągnięty papier łapiemy z koniec ściereczki kładziemy na końcu ciasta nie za dużo tak jak na zdjęciu przykrywamy koniec rolady ,łapiemy za końce i pomału rolujemy

i po mału zwijamy całość ,rolujemy

  Pamiętajcie żeby składanie było na dole, koniec rolady

Zostawiamy do ostygnięcia 

Miedzy czasie gdy studzi się rolada ubijamy śmietanę 30% z dodatkiem cukru pudru 

Gdy rolada już nam ostygnie rozwijamy ja delikatnie

 Moja wersja była z jagodami, ale możecie dodać np.truskawki,drobna czekoladę,czy np likier wasz ulubiony ,ja lubię  malibu plus wiórki kokosowe albo może to byc tylko wasz ulubiony dżem

 Gdy mamy już ubita śmietanę dodajemy swoje dodatki i delikatmie mieszamy



  Gotowa masę rozkładamy na biszkopcie, trochę zostawiamy na wierzch

Zwijamy tak jak wcześniej mieliśmy ja zwinięta

 resztę  masy i rozsmarowujemy po wierzchu

dekorujemy według uznania owocami,starta czekolada to już tylko zależy od was 

 TU wersja z malibu moja ulubiona 

Mam nadzieje że spróbujecie :) Polecam na święta jak znalazł bardzo efektowne ciasto dla gosci i na pewno szybko zniknie  :)
W razie jakiś pytań zostawcie komentarz na pewno odpowiem 
To życzę Smacznego 

Pozdrawiam Monika 




sobota, 15 listopada 2014

Przypomnienie o akcji mikołajkowej dla uczestniczek

Akcja Mikołajkowa poszła bardzo sprawnie :) zgłosiło się nas 8 wiec każda dziewczyna miała parę. Byłoby nas więcej, ale kilka dziewczyn zrezygnowało,ale mam nadzieje, ze zobaczą podsumowanie naszej zabawy i za rok zgłosi się nas więcej. 

Takie male przypomnienie dla uczestniczek:
1.Dziewczyny  pamiętajcie ze paczki musza doisc przed Mikołajem czyli przed 6 grudnia
2.Nie zapomnijcie zrobić zdjęć paczek i wysłać mi na email  monia170@vp.pl
3.Paczki otwieramy w dzień 6 grudnia i  chwalimy się na swoim blogu zawartością 
Mam nadzieje ze wszystkie będziecie zadowolone :) Ja czekam z niecierpliwością na ten dzień i na wasze posty z prezentami :) 
                       Pozdrawiam wszystkie z osobna :*


piątek, 7 listopada 2014

Akcja Mikołajki dla blogerek mieszkających w UK

Hej dziewczyny ja tak szybko i zwięźle chodzi o akcje mikołajkową.
 Zaczęła ja Monnie.pl trochę dziewczyn się zapisało:) monnie nam znikła i akcja zamarła:( i przejęłam inicjatywę wiec do rzeczy chodzi o to żeby zorganizować Mikołajki dla dziewczyn z Wysp Brytyjskich/ Irlandia ( często nie możemy brać udziału w takich akcjach bo nie mieszkamy w Polsce :( no cóż zorganizujemy swoje własne wiec dziewczyny do dzieła :)

                                                  REGULAMIN
1 .Musisz prowadzić bloga 
2. Wyrazić chęć udziału w tej zabawie ( tylko przemyślcie to dobrze i podejdziecie do sprawy poważnie ) zostawić komentarz na dole TAK BIORĘ UDZIAŁ 
3. WAŻNE  Mieszkać w UK/Irlandia 
4. Wysłać do mnie email ze swoim adresem zamieszkania,imię nazwisko 
5 .Jeśli macie jakieś konkretne życzenia dotyczące prezentu to tez to napiszcie, jeśli niespodziankę uwzględnijcie 

 Zapisy są tylko do WTORKU 11.11/2014 (czas nas niestety goni) w środę robię losowanie i każdej z osobna dam znać czy to przez intagram/blog/poczta kogo wylosowałam :)

Jeśli chodzi o prezenty to kwota wynosi 20£ +koszt przesyłki 
Co do zawartości to może być mix; kosmetyki,słodycze,i inne rzeczy to co komu do głowy przyjdzie lub co dana osoba sobie za życzy  :) 

Obowiązkowo kartka z życzeniami wiadomo :) milo będzie :)

Paczka ma dotrzeć do 3 grudnia do wylosowanej osoby 

Prośba ;proszę zrobić zdjęcie zawartości paczki i już zapakowanej i wysłać mi na email zrobię podsumowanie żeby później nie było,ze ktoś nie dostał a tak będziemy mieli dowód 
To by było na tyle jeśli macie jakieś konkretne pytanie do mnie o akcje chętnie odpowiem zostawcie komentarz czy napiszcie mi email lub na instagramie 

MOJ EMAIL; monia170@vp.pl
instagram; teczowa_monia 

Jeśli znacie kogoś podajcie dalej im nas wiecej tym lepiej :) 
Czekam na zgloszenia !!!

                             Pozdrawiam Monika :)